萦绕在舌尖上的年味——炸肉丸
新余快讯 0 67 2018-02-13 10:33:11

每到过年,新余几乎每家每户都会炸肉丸子,从买肉剁肉,调馅,炸成丸子,不亚于打一场战役,往往是全家齐上阵,场面热闹,年味十足。圆嘟嘟的肉丸子在滚烫的热油中翻转,出锅后成金黄色,外焦里嫩,趁着刚出炉,迫不及待咬上一口,浓浓的肉香在唇舌之间弥漫散开,这萦绕在舌尖上的年味,难以让人忘怀[心]ps:春节除了炸肉丸,其实还有很多油炸食物,也是十分好吃,你喜欢吃哪种吗?


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